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FAQ
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시판 드레싱은 당분과 칼로리가 높으므로 올리브유와 발사믹 식초를 섞은 소스가 가장 건강에 좋습니다. 올리브유의 불포화 지방산은 포만감을 오래 유지해주고 영양 흡수를 돕습니다. 상큼한 맛을 원한다면 레몬즙이나 라임즙을 활용하고, 약간의 고소함을 원한다면 무가당 요거트에 허브를 섞어 만드는 것도 좋습니다. 드레싱은 뿌려 먹기보다는 찍어 먹는 것이 섭취량을 조절하는 데 더 유리합니다.
유산소 운동인 런닝머신은 칼로리 소모에 효과적이지만, 근력 운동 없이 유산소만 반복하면 기초대사량이 낮아져 나중에 살이 더 잘 찌는 체질이 될 수 있습니다. 지방을 효율적으로 태우기 위해서는 주 2~3회 정도의 근력 운동을 병행하여 근육량을 유지하거나 늘리는 것이 필수입니다. 또한 런닝머신 이용 시 경사도를 높이거나 속도에 변화를 주는 인터벌 방식을 활용하면 체지방 연소 효율을 훨씬 높일 수 있습니다.
네, 반드시 설탕이 첨가되지 않은 무가당 플레인 요거트나 그릭 요거트를 선택해야 합니다. 일반 요구르트는 당분 함량이 매우 높아 샐러드를 건강하지 않은 간식으로 변질시킬 수 있습니다. 무가당 요거트에 레몬즙, 다진 마늘, 약간의 후추를 섞으면 칼로리는 낮으면서 상큼하고 크리미한 훌륭한 건강 드레싱이 됩니다. 유산균 섭취를 돕고 단백질 함량도 높일 수 있는 똑똑한 방법입니다.